Tomar cerveja no copinho de boteco (copo americano) é uma delícia de vez em quando, mas o que muitos não sabem é que o copo é um fator determinante para a apreciação da cerveja. Veja e entenda isso com o decorrer do post, que foi praticamente kibado retirado do falecido (ou em estado de hibernação profunda) blog Serveja, ótimo blog e eu recomendo a todos que apreciam esta beleza com cor de urina! |-.-|
Funciona mais ou menos como o vinho, você não vai tomar vinho em um copo de requeijão, não é mesmo ? As regras dos copos não precisam ser seguidas a risca, até porque existem cervejas que podem ser bebidas em até três tipos de copos. continue lendo e entenda mais sobre isso, e seja praticamente um Sheldon da cerveja (essa foi cruel…)
>> Vou citar primeiro o Cálice/Goblet:
Normalmente são encontrados com a borda dourada e a marca da cerveja gravada no vidro. Permitem a manutenção da espuma e dá a possibilidade de goles um pouco maiores que o de costume.
São indicados para: Abbey Dubbel, Abbey Triple, Belgian Strong Ale, Flemish Sour Ale.
Também tem algumas dicas para serem seguidas após a escolha do copo de acordo com o tipo de cerveja:
- O copo deve ser transparente e estar limpo de gorduras, sabão e fiapos, para que a espuma possa ser formada.
- Procure lavar os copos à mão para que não tenha resíduos que alterem o sabor e a espuma da cerveja.
- Prefira para a secagem do copo ao ar para que não ocorra o problema de ficar os fiapos no copo.
- Não usar o copo gelado, pois ele altera a temperatura correta da cerveja e o processo de condensação.
>> Temos também a famigerada caneca! conhecida como Mug/Stein
As canecas são ótimas companhias dos bebedores de chopp, pois nelas cabe uma quantidade bem satisfatória do líquido. Quantidade o suficiente para embebedar uma pessoa (dependendo da pessoa) em apenas 3 rodadas.
Normalmente quando se vai nas festas (cervejadas, choppadas, etc) você é presenteado com uma para guardar de recordação, afinal de contas vai ser meio difícil você conseguir lembrar de alguma coisa depois!
Elas podem ser encontradas em diversos tipos de materiais, como alumínio, vidro, acrílico, cerâmica. Mas as mais tradicionais continuam sendo as de vidro, que são feitas com um vidro bem espesso. Também, só assim para aguentar tantos brindes seguidos sem trincar.
Com relação ao tamanho, elas não respeitam um tamanho específico. Mas fica óbvio que quanto mais couber, melhor.
São ideais para cervejas do tipo American Amber Ale, Roggenbier, Sahti, Irish Red Ale, Scottish Ale, Bock, Doppelbock, German Classic Pilsner, Bohemian Pilsner. (Dica do Cervejas do Mundo)
>> O perfeito copo Witibier
Quem não tem vontade de levar um copo desses para casa cada vez que vai em algum bar ou balada ? Acho que todo mundo !!!
Ele é um copo que tem um formato bem harmonioso, por isso acaba sendo um atrativo a mais na hora de tomar a cerveja. Esse formato permite a formação da espuma em tamanho perfeito, até porque ele permite até 0,5L de cerveja, e as cervejas que são feitas para serem servidas nele contém a quantidade exata para o líquido e expansão da espuma. Particularmente este é um dos meus copos preferidos, com uma dose certa de espuma e líquido… Não, eu não sou alcoolatra.
Estes três copos fazem parte da primeira parte sobre os copos mais usados de cervejas, no próximo post, você conhecerá os restantes!
PS: Caso você esteja com problemas de dicção na hora de ler estes nomes tensos, entra no google translate que ele fala certinho! kkkk






3 comentários:
Aloooooooooooo....hum....deu ate vontade,se bem que cerveja,pra mim,ate no gargalo é boa!!!!!
Claro, eu escevendo este post com uma gelada estaria dando pulos de alegria -.- maldito gardenal!
po deu ate vontade de tomar 1 breja bem gelada agora!! e isso que vou fazer fuiiiiii
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